Rica-rica Ayam. Tanggal 30 Mar 2017 oleh Dhika . Selain Manado dan Tasikmalaya, olahan rica-rica juga bisa ditemukan di daerah Kebumen. Mungkin hampir sama dengan daerah lain, tapi pasti ada sedikit ada perbedaan dari segi bahannya. Bahan-bahan: ½ ekor ayam ukuran sedang 150 ml air bersih ½ cangkir minyak goreng.
Resep Ayam Rica Rica Kemangi. Bahan : 500 gram ayam, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan beberapa saat4 lembar daun jeruk. 2 lembar daun salam. 1 batang serai, memarkan. 1 jempol Lengkuas, memarkan. Setengah genggam kemangi. Gula dan garam secukupnya. . 102 414 495 152 438 315 307 201